Tha pùdar Phycocyanin, air a thoirt a-mach à pùdar spirulina, chan e a-mhàin dath gorm nàdarrach (le luach dath E1% 1cm nas àirde na 6.0), ach cuideachd na photosensitizer cudromach agus comharra flùraiseach. Tha sgrùdaidhean cungaidh-leigheis air sealltainn gu bheil phycocyanin a’ taisbeanadh gnìomhan an-aghaidh sèid agus an-aghaidh tumhair, a’ cur bacadh air leudachadh cheallan aillse agus a’ brosnachadh apoptosis. Bidh sinn a’ cleachdadh teicneòlas às-tharraing CO₂ supercritical gus phycocyanin a sgaradh gu h-èifeachdach bho cho-phàirtean eile, a’ leantainn gu toradh le raon cuideam moileciuil de 240-300 KDA agus ìre gleidhidh bith-ghnìomhachd nas àirde na 90%.
- Ainm Bathar: Pùdar Phycocyanin (Earrann Spirulina)
- Coltas: Pùdar gorm grinn le fàileadh sònraichte
- Àite Tùs: Sìona
- Luach dath: E3, E6, E18, E25, E30
- Teisteanasan: Kosher, Halal, ISO22000: 2008, HACCP
-PAHan ìosal
-Meatailt Trom Ìosal
-Smachd iomchaidh MOAH
-Teicneòlas smachd microcystin
-Teicneòlas sterilization neo-irradaichte
Teachdaichean teth: pùdar phycocyanin, luchd-saothrachaidh pùdar phycocyanin Sìona, solaraichean, factaraidh
